海底捞昨日发盈警，预计截至今年6月底，中期业绩较去年同期转亏为盈，并录纯利最多1亿元(人民币，下同)，惟集团指表现未如预期。

　　纯利转亏为盈较疫前少赚九成

　　公告指，海底捞今年上半年纯利料可录8000万元至1亿元，较去年同期净亏损9.65亿元为佳。期内收入则为200亿元，较去年同期98亿元增长1.04倍。

　　约对比2019年同期，即疫情出现之前，集团2019年上半年收入仅录约117亿元，即比今年同期收入预测低约41.5%；惟当年中期纯利录得9.11亿元，即今年较2019年少赚九成。

　　集团表示，由于去年下半年及今年上半年新开较多门店，导致支出增加；加上相关门店达到首次盈亏平衡以及实现回报的时间都较以往长，故中期业绩未如管理层预期。集团认为，这反映内部管理、营运需要改善。据年报资料，集团去年全年新开544家门店，开店速度较前两年大幅增加。

　　瑞信上月唱淡指扩张陷瓶颈

　　有投行早前已唱淡海底捞业绩，瑞信上月发表报告表示，集团过去数年积极扩张门店，而现时于国内高端城市开设分店已陷入瓶颈，相信集团复苏乏力，料下半年将放缓开店步伐，期内翻枱率或回复至2019年同期水平。

　　另外，瑞银报告亦称，集团分店互相侵蚀情况自2019年起恶化，导致同店销售及翻枱率转弱；该行预计，若集团维持扩张步伐，当分店数目多达3000家时，翻枱率或跌至每日仅3.6次。

　　海底捞今年2月股价一度飚升至85.8元，当时市值高见4547.4亿元，随后股价连月反覆向下，最低曾触及36.95元；上周五则收报41.65元，较高位累跌51%。

（文章来源：中华网财经）